白萝卜和鸡蛋能一起吃吗

白萝卜是常见的蔬菜，而鸡蛋是我们日常生活中不可少的食材，两者都具有很高的营养价值。那么白萝卜和鸡蛋能一起吃吗？接下来就为大家相信介绍。

白萝卜和鸡蛋能一起吃吗

白萝卜和鸡蛋能一起吃。白萝卜是一种营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、钠、磷、钾等，而且白萝卜还是煲汤的好食材。鸡蛋也是富有营养的食材，所以这两种食物共同进食，不会产生明显的不适现象，并且还能促进新陈代谢。

白萝卜不能和什么一起吃

1.桔子

人在吃了白萝卜之后，会在人体中产生一种硫氰酸盐，硫氰酸盐虽然对人体不会造成影响。但是桔子含有名为类黄酮的物质，类黄酮会在人肠道中形成羟苯甲酸以及阿魏酸等物质。这些物质与硫氰酸盐会在人体中产生反应，导致形成硫氰酸。而硫氰酸会对甲状腺起到抑制作用，容易引发甲状腺肿，对人体健康是非常不利的。

2.胡萝卜

白萝卜含有非常高的维生素C，这对人体健康非常有益。如果与胡萝卜混合，维生素C将完全流失。原因是胡萝卜含有一种叫做抗坏血酸的酶，它会破坏白萝卜中的维生素C。

3.人参

白萝卜是一种寒性食材，而人参则是热性药材，它们不能一起吃，不然会让人参的营养价值明显下降，会让人参中的药用成分大量流失，人们食用以后根本起不到应有的滋补功效。

4.中药

白萝卜与中药同食虽然不会造成过敏或者是中毒现象。但是对中药药效影响是非常大的，因为白萝卜有下气消滞的作用。会造成人行气太过、排泄太快等，从而会影响中药的吸收。

5.黑木耳

白萝卜性质寒凉，能清热解毒化痰止咳，还能补中益胃，但是它不能与黑木耳一起食用，因为白萝卜与黑木耳一起吃会产生一些易过敏的物质，容易出现皮炎，让人们的皮肤出现痛痒或者丘疹，对皮肤健康十分不利。