大暑，二十四节气中的第十二个节气，每年公历7月22～23日，太阳运行至黄经120°时，开始进入大暑节气。全国多地出现高温湿热天气，呈现出“上蒸下煮”的气候特点。
大暑时节各地民俗丰富多样，如广东、广西等地有吃烧仙草、龟苓膏的习俗，以清暑解渴、清热解毒；北方多地流行喝羊汤，以温补气血、补虚祛寒。
大暑养生宜防暑护心、健脾祛湿，调养阳气与情志。
暑热耗气伤津，易中暑。建议合理安排作息，避免长时间户外活动，外出备好防晒用品。若出现多汗、口渴、四肢乏力等症状，应立刻转移至阴凉通风处休息，补充淡盐水，适当辅以清凉油、藿香正气水等缓解不适；若症状持续加重，需立即送医。
大暑时节湿气偏盛，湿邪易困阻中焦脾胃，出现口中黏腻、头昏沉胀、肢体困乏、胃口不佳等情况。
饮食上宜多选用冬瓜、苦瓜、鲜藕、莲子等清淡利湿的食材，少吃荔枝、芒果、菠萝、榴莲等温热性水果。日常可按揉足三里穴，以健脾化湿。
大暑时节，出汗较多，阳气易随汗液外泄，若日常贪凉饮冷、长时间待在空调房内，容易耗伤体内阳气。睡前温水泡脚10–15分钟，可温散下肢寒湿、舒缓情绪助眠。
暑热扰动心神，容易使人烦躁不安、失眠多梦。
日常可适量食用苦瓜清心泻火；也可饮用酸枣仁粥、荸荠水，以安神养心。
午间小憩半小时至一小时，有助调和阴阳、恢复精力。按揉内关穴，能够舒缓心烦心悸，平复情绪。
材料：冬瓜500g，鲜荷叶1张（或干荷叶15g），老鸭1只（约500g），生姜1块，盐适量。
做法：老鸭洗净切块，焯水去血水；冬瓜去皮去瓤切块；鲜荷叶洗净（干荷叶需提前泡软）。将老鸭、冬瓜、荷叶、姜丝入锅，加足量清水，大火烧沸后转小火炖煮2～3小时至鸭肉熟烂，加盐调味即成。
功效：清热解暑，益气养阴，祛湿健脾。
适宜人群：暑热伤津、气阴两虚、湿困脾胃者。脾胃虚寒、腹泻便溏或感冒发热者不宜食用。
材料：薏苡仁10g，赤小豆10g，白扁豆10g，绿豆10g，粳米100g。
做法：原料洗净，浸泡2～3小时，与适量清水同入砂锅，大火烧沸后转小火煲至粥稠即成。
功效：健脾祛湿，利水消肿。
适宜人群：夏季暑湿导致胸闷腹胀、小便不畅的人群。孕妇慎用。
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